Поскольку не нужна регулировка скорости от нуля,а только как можно более плавная в рабочем диапазоне,то последовательно с переменным резистором
10 кОм установил постоянный на 20 кОм.Регулировка примерно от максимума до 50%.Этого достаточно.
Реально пределы регулировки скорости подачи в пределах 3...5 м/мин,возможно,еще меньше.
В стоке была максимальная скорость подачи 6 м/мин,это очень много.
Кроме того,мне показалось,что при установке переменного резистора большего,чем по схеме,номинала стал меньше греться выходной транзистор.
Ну,и плюс радиатор.
![Очень доволен :D](./images/smilies/kolobok_biggrin.gif)
Следующий этап-стыковка входного триггера и регулятора тока со схемой управления клапаном и подачи проволоки.